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煮荷包蛋時，千萬別直接下鍋，30年保姆的經驗，教你正確做法，圓潤又完整！

不管醃什麼酸菜，牢記這3點，酸菜不爛不發霉，而且又酸又脆又香！

做肉餡餃子，最忌放「2個料」！教你正確調餡方法，又香嫩又多汁

教你做好吃的醬肘花，一上桌人人搶著吃，簡單易學，待客用得上

燉牛肉，有3件事別做錯！教你正確做法，牛肉軟爛好嚼味道香濃

做豆腐乳，試試這種好方法，簡單好做，不用等到長毛，味道特別香

教你山藥的新吃法，拿刀拍一拍，煮出來鮮香營養，大人小孩都愛吃

大廚分享：炒茄子別先放油，教你一招，炒出來的茄子不油膩不發黑

教你在家做手工魚丸，香嫩不腥無添加，好吃又放心，比買的好

豬肉直接放醬油中泡2天，味道比臘肉香比鹵肉入味！真的太好吃了

「馬蹄去皮」用刀就錯了，教你一招，3秒一個，一分鐘得一大盤

紅薯放入絞肉機中，馬上變成正宗紅薯澱粉，只用1分鐘，方便實用