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愛吃芝麻醬不用買,教你在家做,3塊錢做一大罐,香濃綿密不發苦

陆凡 2022/08/03

在當下這個季節,我們大部分朋友們可能都會優先去選擇一些面食來吃,那麼吃面食的時候,大家幾乎都會準備一些芝麻醬來拌著吃的,口感也是特別的醇香濃厚,好吃又下飯的。

而且還能夠開胃解饞,很多朋友們可能都會直接去市面上買一些芝麻醬來吃,其實大部分這樣的芝麻醬它的口感是比較清淡的,而且里邊兒的添加劑也非常的多。

所以在吃的時候呢,還不如自己在家里邊兒制作一下,成本非常的低,自己做出來的芝麻醬還特別的醇香濃郁,沒有任何的添加劑,也不會給我們的身體造成負擔一起。

所以,今天小編就跟大家分享一個我們自己在家里邊兒做芝麻醬的方法和技巧,只需要大家花上五塊錢左右的成本,就可以一次性做上一大罐。感興趣的朋友們,可以跟著小編一起來學習一下,非常的簡單。

第一步,首先,我們需要準備好400克左右的白芝麻,80克左右的香油,以及30克的香油和三克的食用鹽。

第二步,再將我們準備好的芝麻直接放在鍋中炒熟,如果買的是熟芝麻的話,這個時候,我們只需要進行下一步就可以了,直接將熟芝麻放在破壁機里邊磨成粉。

第三步,我們將熟芝麻磨成粉之后,這個時候就可以將我們準備好的白糖,鹽和香油一起倒在破壁機里邊兒開始研磨,直到看見破壁機里邊兒的芝麻完全變成了糊狀,沒有任何顆粒的時候就可以了,芝麻醬就已經做好了。

方法是非常簡單的,而且這樣的方法做出來的芝麻醬特別的細膩順滑,芝麻香味兒特別的濃郁,而且沒有任何的添加劑,方法非常的簡單,只需要我們將上面說到的一些食材準備好就可以了,是不是非常簡單?

第四步,這個時候,我們再將研磨好的芝麻醬裝入一個無水無油的玻璃罐子里面,密封保存在恒溫的地方,或者是直接放在冰箱里邊兒冷藏起來就可以了,這樣的話等到我們想吃的時候隨時吃,隨時取用就可以了。

方法是非常簡單的,而且自己這樣做出來的芝麻醬,一份兒大約不超過五塊錢的成本,而且口感還特別的純正,香味特別的濃郁。

所以喜歡吃芝麻醬的朋友們,千萬不要直接去市面上買來吃了,自己在家里邊兒花個幾塊錢就可以輕松地做好一大份兒的,自己做得更加的干凈衛生,價格也比較便宜,添加劑也沒有,對身體也是大有益處。


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