84歲鐘南山每天都吃的燕麥早餐,不蒸不煮粥,我家隔天做一鍋,香

gx 2021/11/26 檢舉 我要評論

燕麥是糧油店裡最常見的一種粗糧產品了,每次去糧油店買大米的時候,總忍不住買上十塊錢的燕麥吃。燕麥也屬于粗糧的一種,日常生活中多吃一些燕麥,對我們的身體健康是很有好處的啦。對于很多老年人來說,常吃點燕麥還是非常有好處的。

燕麥到底怎樣做才好吃呢?很多朋友都拿燕麥來熬湯了。今天我就給大家分享一個關于燕麥的新做法,不蒸不煮不熬湯,看著就解饞。學會就在家人面前露一手吧。話不多說,直接給大家分享乾貨啦。

——燕麥的新吃法——

準備食材:燕麥90克,紅糖40克,蜂蜜40克,黃油15克。

操作步驟:

1.首先準備燕麥90克放在清水中給它清洗乾淨,清洗乾淨之後放在清水中泡發燕麥。大約泡發30分鐘備用。泡發至燕麥一捏就碎的狀態就可以了。

2.大約30分鐘後,燕麥基本上已經泡發好了。這時候我們將準備好的黃油15克放在乾淨的炒鍋內,用中火將黃油不斷的融化,此時我們在將準備好的紅糖40克放在裡面。用勺子將其攪拌均勻。

3.紅糖攪拌均勻後,在將準備好的蜂蜜20克放在裡面。這時候我們關火就可以了。用勺子不停的將其翻拌均勻。然後再將泡發好的燕麥瀝幹水分。放在紅糖裡面。

4.用鏟子不停的給它翻拌。等待溫度降下來的時候,用手給它揉搓成麵團。然後再放在案子上給它不斷的揉搓一會。讓燕麥均勻地裹上紅糖汁。然後再用祖傳的擀麵杖給它擀壓成長方形。壓得越薄越好。這樣做出來的美食就更加入味啦。

5.擀壓成薄餅狀後,再準備一個烤盤上面放上一層油紙。將擀壓好的燕麥餅直接放在烤盤上就可以啦。

6.燕麥麵團不用醒發,直接放在烤箱內。上下170度烤15分鐘就可以啦。15分鐘後,一道香脆可口、看著就解饞的燕麥餅乾就做好了。是不是看上去特別解饞呢?喜歡的朋友趕緊去試一試吧!

燕麥是屬于粗糧產品,過年大魚大肉吃膩了可以在家裡做一份減脂又解饞的燕麥片當早餐吃哦。怎麼樣,這個燕麥的新吃法你學會了嗎?你還對此有其他不同的看法嗎?歡迎評論區分享給我們哦




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