雪梨甜不甜,瞧一眼這裡就知道,保證一挑一個准,老果農方法真管用

gx 2021/11/25 檢舉 我要評論

最近天氣越來越乾燥,而且早晚溫差也比較大,我們就更需要補水了。現在是雪梨上市的季節,價格相對來說比較便宜。這個季節多吃雪梨對我們的身體可以起到補水的作用,而且吃梨還能預防咳嗽感冒,但是很多人在選梨的時候總會遇到一個問題,很多人買回來的梨不好吃,那怎麼樣才能挑選到香甜多汁的雪梨呢?今天小編就教大家四個小方法,一挑一個准,還不懂的朋友趕緊跟著小編一起來看看吧。

第一點,看雪梨的梨柄

新鮮的雪梨果蒂呈綠色,而且梨柄還沒斷掉,如果這個雪梨梨柄還在的話,就是比較新鮮的。大家在挑選的時候要注意了,梨柄斷掉了或者沒有梨柄的雪梨,很有可能是放了很久的,這種吃起來口感不好,而且水分也流失了,買回家也是浪費錢。

第二點,看雪梨的表皮

一般我們可以看見雪梨的表皮會有幾種樣子,一種是表皮光滑的,另一種是表皮比較粗糙的。很多人會選擇表皮光滑的,但是表皮光滑的雪梨吃起來比較酸,口感不好。表皮粗糙的雪梨雖然賣相不好看,但是它吃起來口感比較好,甜度也更高,會有一種清香的感覺。

表皮光滑的雪梨它的斑點也沒有這麼多,所以看起來很美觀。表皮粗糙的雪梨斑點比較多,看起來不美觀。所以這兩種還是很好辨認的,用手摸也可以感覺得出來。

第三點,看雪梨的果臍

如果大家喜歡吃比較甜的雪梨就要認真看它的果臍了,如果雪梨的果臍是凹下去的,而且外表長得比較圓潤的,這種就是甜度比較高的雪梨,吃起來更甜,果肉也會更香。如果大家喜歡吃偏酸的,就可以挑選果臍沒有那麼凹的,而且它的頂部也比較尖。所以大家在挑選雪梨的時候可以根據自己的口味喜好來選擇。

第四點,看雪梨的重量

大家在挑選雪梨的時候一定要掂一掂它的重量,最好拿兩個同等大小的雪梨做對比。一般來說重一點的水分就比較多,營養也會比較多,大家就可以選擇重一點的這種。輕一點的話水分比較少,可能也沒有那麼新鮮,所以不建議大家選擇。

以上就是今天小編分享的挑選雪梨的四個小方法,按照這種方法挑的雪梨又香又甜,水分又足,以後別再買錯啦。




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