導語：減肥期間，別只知道吃素，這5種肉低脂又營養，適當吃一些不傷身
說到減肥，很多人都會說：「減肥決不吃肉，一吃就會胖！」相信大多數人都這麼認為，只要決定減肥了，就一口不沾。其實這麼做并不對，好身材和好身體相比，擁有一個好身體更加重要，而且只要吃得對，即使吃肉也不會長肉。
減肥也能吃肉？這5種肉低脂又營養，好吃不長胖，常吃身體好！如果你正在減肥，別只知道吃素，這5種肉低脂又營養，適當吃一些不傷身。
下面我來分享一下這幾種肉的做法，適合減肥期間吃，快來看看吧。
第一種肉——蝦肉
推薦食譜：涼拌檸檬蝦
大蝦清洗干凈，用牙簽去掉蝦線。切點香菜碎、檸檬片、小米椒圈、蒜末、姜末待用。
鍋內加水，煮開后把大蝦放進去煮熟，撈出后過涼水，剝掉蝦殼。
蝦仁和蒜末、姜末、小米椒圈、檸檬片、香菜碎放在一起，再放入生抽、香醋、花椒油、香油，攪拌均勻，涼拌檸檬蝦就做好了，清爽可口，低脂營養。
第二種肉——雞胸肉
推薦食譜：生菜卷雞胸肉
雞胸肉沖洗后切成小條或者薄片，加料酒、生姜絲、鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，腌制十五分鐘。
準備一些配菜，比如胡蘿卜絲、西紅柿片、荷包蛋等。生菜清洗干凈控水待用。
不沾鍋內加少許油，五成熱時放入雞胸肉，小火煎熟，不需要再加調料。
雞肉涼下來后，案板上鋪保鮮膜，放上生菜，再依次放西紅柿片、荷包蛋、雞胸肉、西紅柿片。
然后將保鮮膜攏起來包緊，這樣生菜卷就做好了。也可以把配菜切小點，用生菜卷起來直接吃。
第三種肉——牛里脊
推薦食譜：洋蔥牛肉餅
牛里脊沖洗后剁成肉泥待用。洋蔥剝掉外皮，清洗干凈切成小丁。
鍋內加少許油，放入洋蔥丁翻炒，炒軟后盛出，涼下來倒進牛肉泥里。
加少許料酒、鹽、生抽、胡椒粉、雞蛋攪拌均勻，再加少許面粉混合。
最后給平底鍋里加油，燒熱后調小火 ，取一些餡料團成圓形，放進鍋內輕輕按壓，整理成餅狀。
小火將兩面煎金黃色，洋蔥牛肉餅就做好了，味道淡一點，可以直接當主食。
第四種肉——豬里脊
推薦食譜：木耳黃瓜炒肉
黑木耳加溫水泡發，去掉根部洗凈。黃瓜洗凈切片、胡蘿卜洗凈切片、豬里脊洗凈切片。
肉片放碗內，加鹽、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均勻，再加少許油混合，腌制十分鐘。
熱鍋涼油倒入肉片，滑炒變色盛出。留底油倒入蒜末、胡蘿卜、黑木耳翻炒，炒斷生。
然后倒入黃瓜快速翻炒幾下，最后倒入肉片，加生抽、蠔油翻炒均勻即可出鍋。
第五種肉——魚肉
推薦食譜：番茄魚片
準備一條新鮮魚，比如黑魚，收拾干凈后片下魚肉，再片成魚片。
裝碗后放入料酒、生姜片、鹽、蛋清抓拌均勻，再加少許淀粉抓拌，腌制十分鐘。
小半個洋蔥切成小丁待用。番茄洗凈，開水入鍋燙一下，趁熱去掉番茄皮，再切成小丁待用。
鍋內加油，燒熱后倒入洋蔥丁翻炒，炒出香味后倒入西紅柿丁，炒出汁水后倒入適量水。
煮開后放入魚片，煮熟后加少許鹽、蔥花，這樣番茄魚片就做好了。
以上五種肉都屬于低脂高蛋白的肉類，減肥期間，只要合理搭配，吃肉也不會長胖，比只吃素好多了，不傷身更健康，快動手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。
