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紅豆過硬不易煮爛,媳婦有個小竅門,10分鐘煮爛開花,方法真棒

陆凡 2022/05/31

很多人都愛吃紅豆,它有補血益氣的功效,尤其是在煮粥的時候放一些,但是紅豆特別難煮,費時特別長,今天小編就來教給大家快速煮熟紅豆的小技巧!一起來學習一下吧!

首先我們將洗干凈的紅豆放入鍋中,打開小火,炒制五分鐘,時間到了之后,我們在鍋里加入一碗清水,蓋上蓋子,將它煮至十分鐘看一下效果,時間到了之后我們將火關掉打開蓋子,盛出來可以看到紅豆已經煮開花了,一碗非常有營養又好吃的紅豆粥就做出來了,用這個方法,只需要十分鐘就可以搞定。

方法二:

我們先準備一碗紅豆,然后往里面加入清水,沒過紅豆即可,然后我們將它浸泡30分鐘,讓紅豆充分吸收水分,時間到了之后,現在紅豆已經泡開了,而且臟東西也已經全部跑出來了,這時候我們準備干凈的食品,我們要把水分倒出來,之后我們將紅豆放進食品袋里,系好口,然后將空氣排出,我們把它放在冰箱的冷凍室里,這樣冷凍一個小時,冷凍一個小時之后再拿出來煮的話,五分鐘左右就可以開花了,又省時又省力,所以以后我們家里的紅豆不好泡開的話,就可以用這兩個方法!

好了本期的生活小妙招就先分享到這里了,大家看完本期的節目之后,喜歡我記得關注我哦,我們下期再見吧。


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