今天的主題呢就是買番茄挑五片葉的還是九片葉的,相信大家最近都在網上看過五片葉和六片葉的番茄,那麼五片和六片葉的番茄到底哪一種好呢?今天我們就來看看吧。
番茄是我們日常生活中最常用的一種食材營養非常豐富既可以生吃又可以炒菜吃。最想吃到的那就是番茄炒雞蛋了,不知道你們愛不愛吃呢?我最愛吃外婆做的番茄炒雞蛋了,真的是超級下飯的,那麼下面我們就來一起看看如何挑選番茄吧。
1、看顏色
第一點我們來看看顏色,不管買什麼東西,我們一般都是通過顏色來觀察的,那麼番茄一是如此,很多朋友在挑選番茄的時候都喜歡挑選那些紅彤彤的。
其實這樣的番茄使用激素番茄的機率還是比較大的,因為自然成熟的番茄通常顏色分布不均勻,因為在生長的程程中,有部分的位置都會被番茄的葉子給遮擋住,受不到光照,所以呢就會出現這里紅一坨,那里黃一坨。所以我們在購買的時候不要買那些番茄顏色夠紅的。
2、捏一捏
第二個方法可以輕輕的捏一捏番茄正常成熟的番茄捏起來是富含有彈性的相反如果是打了激素的番茄捏起來會硬邦邦的,這是因為在他還沒有成熟的時候商家為了供應市場的需求,從而就打了番茄進行催熟,那麼他自然而然就是硬邦邦的了。
3、5片葉還是6片葉
第3點看番茄的耕地這個部位,我們注意觀察的朋友,相信已經發現了番茄有五片葉的,也有六片葉的,那麼我們在購買的時候到底應該挑選哪種呢?這兩者又有什麼區別呢?今天我們一起來了解一下,首先來說一說五片葉子的新紅柿。五片葉子的番茄相較而言要比六片葉子的口感會遜色,營養營養沒有六片葉子的好。
因為六片葉子的番茄所吸收的營養要比五片葉子的要豐富,所受到的光照均勻也會更加好,所以我們在購買番茄的時候盡量挑選六片葉子的,吃起來更加香甜多汁。
4、看番茄的斑點
接著我們再來看看第4點吧,第4點就是看番茄表面上的斑斑點點,很多朋友以為這樣的番茄是不正常的,其實像這樣的番茄表面上有很多的斑點,像星星一樣閃閃的,這樣的番茄它的沙瓤會比較多,這樣的番茄更適合生吃,如果您喜歡生吃番茄,看到這樣的番茄,你真的是中獎了,就可以放心的購買。
5、看形狀
第五點就是看番茄的形狀,通常自然成熟的番茄它的形狀呈橢圓或者是圓形的,圓溜溜的,反之如果是激素番茄的話,他可能出現畸形番茄。會有一些部分突出來特別是他底部的位置所以在購買的時候我們最好買那些形狀比較正常的番茄不要買那些雞形番茄
總結:以上就是今天給大家分享的買番茄的方法,大家看到這應該知道購買番茄的時候到底買五片葉的還是六片葉的吧,也分清楚了五片葉子和六片葉子的番茄的區別了吧。