第二波高峰要來了?除了戴口罩,普通人做好3件事,增強抵抗

安妮 2023/01/20 檢舉 我要評論

第二波高峰要來了?除了戴口罩,普通人做好3件事,增強抵抗力。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,妳準備好了嗎?

馬上就要到除夕夜了,很多朋友都期待著除夕夜吧。除夕夜一家人團聚在一起,大家高高興興地吃著年夜飯,拉著家常。可真是幸福的事啊!而這期間,正是打工人返鄉的忙碌時刻,這個時候很容易人員密集增多,也就代表著第二波感染高峰期馬上就要到來了。

對于年輕人來說,這個新型冠狀病毒可能是個大感冒。但對于有基礎病的中老年朋友來說,這個新型冠狀病毒可不是小事哦。因為平常身體就有一些小毛小毛病,如果再加上第二次感染的話,那麼這個新年就過不好了。

第二波感染高峰期馬上就要到來啦,除了戴好口罩之外,建議大家可別忘了做好這三件事哦。既能增強抵抗力還能讓我們的身體少生病。話不多說,直接給大家分享干貨啦。

第一件事:少聚餐

春節假期,正是走親訪友的最佳時期。除了和一家人聚在一起之外,建議大家還是要少聚餐。雖然現在已經全面放開了,畢竟少走動少聚餐才能預防二次感染。

推薦菜譜:紅燒豬蹄

1.首先準備新鮮的前豬蹄兩個在表面改上一字花刀,然后剁成小塊,放在清水中給它沖洗干凈。

2.大蔥一根切成蔥花,老姜一塊切成薄片。干辣椒段一小把放入碗中備用。炒鍋內放入適量的冷水,再把準備好的豬蹄直接放入鍋內。然后放入蔥姜去腥,不用蓋蓋子,大火燒開用中火給他繼續煮沸十分鐘把里面的血沫煮出來。

3.炒鍋燒熱放入食用油,然后再放入一小把白冰糖。用勺子背給它敲打幾下。把白糖煮至融化由大泡變為小泡。然后在里面加入準備好的蔥姜、八角、桂皮、香葉、干辣椒段用大火快速炒翻炒出香味。

4.再把準備好的豬蹄放入鍋內,用大火快速的翻炒五分鐘。在里面加入足量的開水。不用蓋蓋子,大火燒開。水燒開后放入少許的精鹽調味。轉中火給他慢燉兩個小時。燉好之后用大火收至湯汁濃稠就可以出鍋吃啦。

第二件事:多吃清淡的菜

春節期間可別只知道吃大魚大肉,建議大家可別忘了多吃一些清淡的菜。大魚大肉吃多了,畢竟影響我們的身體健康,清淡的蔬菜可以健脾胃。

推薦菜譜:素炒空心菜

1.首先準備新鮮的空心菜500克去掉根部,然后切成三厘米左右的小段放入碗中備用。蒜末一小把放入碗中備用。

2.炒鍋內加入適量的食用油,油熱后再把準備好的蒜末放入鍋內炒香。然后再放入準備好的空心菜,用大火翻炒30秒。往里面加入一勺陳醋再放入一勺生抽。

3.用大火快速的翻炒均勻,然后再放入準備好的白糖和精鹽調味。用大火快速炒香。炒好之后再放入準備好的蒜末。再次翻炒均勻就可以出鍋吃了。

第三件事:多吃優質蛋白

蛋白質是增強抵抗力的關鍵元素,甭管有錢沒錢建議大家可別忘了多吃一些優質蛋白。人體雖然能夠自主的合成一些蛋白質,但畢竟我們身體的需求量比較大。所以這個時候我們不妨多吃一些優質蛋白比較高的菜。

推薦菜譜:油燜大蝦

1.首先準備新鮮的明蝦40只去掉蝦線,然后再把蝦尾給他剪下來。放在清水中,給它沖洗干凈。大蔥一根切蔥花,老姜一塊去皮切成薄片,放入碗中備用。

2.炒鍋燒熱放入食用油,油熱后把準備好的明蝦放入鍋內用大火翻炒至變色。然后再放入準備好的蔥花,以及姜片。用大火炒香去腥。

3.往明蝦里面加入生抽:老抽,放少許的精鹽調味。用大火翻炒30秒就可以出鍋吃啦。

好了,以上就是關于本篇文章的具體分享了。妳還知道第二波感染高峰期來襲,應該注意哪些事項嗎?歡迎評論區分享給我們。咱們下期見。


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